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敬老爱幼的养生达人孙树军
敬老爱幼的养生达人孙树军
环渤海新闻网专稿 肤色白皙、身材匀称、言语细润、衣着简朴，虽然名字很男性化，但眼前的孙树军，给人的感觉就是一位温婉女人。柔弱的她每天要照顾年迈的父母和脑瘫的女儿，但她乐观开朗、热爱生活、愿意助人，每天的日子过得有滋有味，朋友们称她为“养生达人”。
打开她的微信朋友圈，很多是她对打造健康生活方式的向往和追求、各类养生经验和养生感悟，这些信息除了让你佩服她对生活智慧的掌握之外，也可获知这位养生达人的内涵。每天，她的微信都会吸引很多朋友围观，他们惊叹于她的细心和用心，也深深感受到她对生活的热爱。
一个秋高气爽的下午，记者在鹭港社区见到了这位养生达人，听她细说那些关于健康养生的话题。
心态平和是养生的第一步
孙树军说，有一个好的心态就是一种很好的养生，如果你每天都发怒生气，那心就养不好，也就永远都养不好生。孙树军1994年下岗，女儿今年26岁，1岁多时被诊断为脑瘫。自1993年开始，孙树军独自照顾女儿。女儿没有自主生活能力，吃饭、喝水、穿衣、洗澡、上厕所等都离不开人，每天3顿饭都要一口一口地喂，一次就得1个小时，有时250毫升的牛奶中间要热上3次才陆续喂进去，而她总是在女儿吃完饭后才能端起饭碗。母亲患糖尿病11年，孙树军每天早晚给母亲各打一次胰岛素针，隔几天验一次血糖，每顿饭后马上就得给母亲服降糖药，每天都要为母亲量血压、吸氧。她家餐桌玻璃板下，压着一张写有她的父母每天服药的单子；冰箱上，排放着父母、女儿每天服药的小药瓶，里面的药片都是她提前分好的。自1996年开始，孙树军将父母及女儿每个阶段的身体情况、用药情况、医院检查各项指标等内容记录在一个本子上，延续至今。每天做饭买菜、收拾屋子、照顾老人孩子起居，日复一日，孙树军没有怨言和烦恼，而是以一副乐观的心态面对。“有时也会感到苦和累，感到单调无味，但面对自己最亲近的人，你必须坚强起来，练就一副平和的心态，不能倒下。”对孙树军而言，“修炼自己内心，学会换位思考，养成健康的生活方式，才能积极面对生活所赋予的一切。”
爱生活更爱家人
在孙树军看来，讲养生，首先就要吃得健康。每天在厨房里叮叮当当，水流声、锅碗瓢盆碰撞声里，为家人呈上顿顿丰盛的饭菜，家人在一起吃好每一顿饭，这件事本身就是幸福的。做好每一顿饭，都是孙树军每天认真做的功课。每天傍晚，孙树军都会在微信里向朋友们展示第二天即将摆上她家餐桌上的早餐：腰果、松子、西红柿、火龙果、花卷、窝头、虾蒸鸡蛋、大葱炒鸡蛋、酸奶、奶咖、麦片、无糖巧克力。这些食物蔬菜水果颜色有红白绿黄棕、粗细粮搭配，营养合理全面，被孙树军称为“五星级早餐”，包括碳水化合物、肉或蛋、水果或蔬菜、坚果、奶类。其中，坚果每人不能超过3克，多了油量就会超标，50克的松子要在一周内吃完。不仅是早餐，午餐和晚餐孙树军也会根据家人的身体状况和季节变化精心炮制，肉蛋果蔬、粗细粮合理搭配，有荤有素，一年365天，几乎每天不重样。孙树军家里多年订阅《健康时报》和《参考消息》，上面刊登的保健养生菜谱、知识、小偏方，她都细心剪下来，照着去做，还拍照通过微信转发给朋友们，朋友们经常跟她学着做一些新式营养菜肴，为家人换换口味。孙树军说：“为大家提供健康的生活方式，我感到很幸福！”
为防止父母血糖、血压、血脂、胆固醇升高，她为老人买来杂粮，熬制小米、玉米面、苦荞面粥，自制美味素食肉。孙树军了解到，猪前小肘脂肪含量为17%，牛腱子肉脂肪含量为1.3%，适宜老人食用，就严格按照父母体重换算好肉的分量(她家有一台秤，坚果、肉类、蔬菜等均按一定要求称好再加工食用)，用高压锅炖制猪小肘、牛腱子肉。父母散步回来，一定会喝上她泡好的温润合口的茶水。白茶、绿茶、花茶，早中晚不重样。女儿抽风时会将嘴或舌头咬破，出血很多；近期每月例假淋漓不尽。她得知鸡肝给孩子身体补铁补血比较好，就自己酱制美味鸡肝。她制作的熟食口味鲜香、卫生可口，家人都很爱吃。邻居、同学、朋友都吃过她制作的爱心食品。一位卖菜的母亲没时间给孩子做饭，她听说后就炖好肉、包好馄饨送过去。她利用晚上看电视的时间，包一些馄饨，用袋子装好冻进冰箱，家人想吃时煮上几个。现在又要给暖气了，她在微信里告诉大家防止干燥的简易菜品：每天吃点圆生菜。蒜、葱切碎，炸好的花椒油泼到生抽酱油里，蔬菜蘸着此小调料吃，味道鲜美，盐分低，有益身体。
生活健康有规律
47岁的孙树军生活十分规律，没有不良生活习惯。“我注重保养身体，也是为了家人，自己身体好了，可以安心照顾老人孩子，他们心里也踏实。”前些日子她做了一次全面体检，各项指标都很正常。脑瘫女儿寿命已经超出医学预计的时间多年。父母的身体状况也比较稳定。“这得益于我家健康的生活方式和饮食习惯。”孙树军每天早上六点半起床，七点半准时让家人吃上早餐。之后收拾屋子、洗衣买菜。隔4个小时，家人就会准点吃上营养可口的午饭。午休后再看会儿书刊报纸，陪女儿看电视。晚饭后出去散步几十分钟。每次出去买菜，她都掐好来回时间，不能离开家人时间太长。朋友们知道她的情况，每次聚会，都会选择距离她家较近的餐馆。朋友小高说：“老人孩子身体都不好，孙树军为他们操劳，很不容易，她对家人的这种责任感，让我们特别感动。”
在朋友眼里，孙树军尽管每天很辛苦很劳累，但精力却很充沛。对此，她笑言道：“我的生活我做主，学会自律、控制最重要。”
孙树军家中，各种杂粮整齐摆放，冰箱里袋袋剥好的鲜虾、馄饨、花卷，整洁有序；盆盆绿色植物、摞着的养生报纸，这些都昭示着这位中年女人的生活方式——健康、清新、自律。
孙树军的养生之道很平实，但很实用；很微小，但很必要。在她身上，让人感受更多的是她对生活的热爱、对家人的呵护、对好习惯的坚守。
记者 徐晓健 |
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