凤凰园美食城、秦妈火锅、天奕超市的这些店被查出了问题

为保障节期食品安全，9月5日，市消协联合唐山市场监管局对我市的多家超市、饭店和食品企业进行了检查，发现部分食品违规裸卖等问题。

卫国路凤凰园美食城

在位于卫国路的凤凰园美食城，后厨的垃圾桶没有按规定盖盖子。 被检查人员纠正后，工作人员马上盖上了塑料盖。

兴源道秦妈火锅

在位于兴源道的秦妈火锅，两个白色的垃圾桶没有盖盖子；一个被油污和污物覆盖的垃圾桶也没有盖盖子，发现问题后，工作人员将一个同样污浊的盖子盖上了垃圾桶。

对于检查中发现的问题，检查人员已责令商家整改。

学院北路天奕超市

在位于学院北路的天奕超市，检查人员发现，凉拌菜销售人员将口罩兜在下颏，根本没有盖住嘴，这样戴口罩根本起不到防护作用。检查人员提醒后，销售人员才把口罩往上拉，盖住了嘴。销售人员现场不能提供健康证，说：“健康证在家呢。”；

施尔得熟肉制品违规裸卖，销售人员现场不能提供健康证，说：“健康证也在家呢。”；

香宇熟肉制品存在违规裸卖现象，销售人员说：“正在一边包防尘膜一边摆，有的还没来得及包。”；

位于超市收款台外的面食柜台的销售人员不能现场提供健康证，她说：“我有健康证，明天带过来行吗？”；

标示需2℃—10℃冷藏销售的君乐宝每日活菌被堆放得高出了冷柜，处于常温状态下销售；

在超市入口处放着冷柜，标示需冷藏销售的蒙牛风味酸牛奶、优益C活菌型乳酸菌饮品、今时代草莓酸牛奶，被堆放得高出冷柜，处于常温下销售。

随后检查人员发现冷柜没有插电，销售人员解释说：“上午9点因装修用电，停了冷柜。”此时是上午9：56，这么长时间这些乳制品一直被处于常温销售。检查人员介绍，本应冷藏销售的乳制品如果在常温下销售，很容易造成乳制品在保质期内就变质，危及食用者健康。