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燕京大学论文中的唐山陶瓷
□黄志强
燕京大学论文中的唐山陶瓷
《河北省之陶业》单行本（黄志强藏品）
燕京大学论文中的唐山陶瓷
启新磁厂卫生陶瓷出窑的场景（资料图片）
燕京大学论文中的唐山陶瓷
启新磁厂产品陈列室（资料图片）
燕京大学成立于1919年，是中国近代最著名的教会大学之一。清末翰林、中国近代著名的教育家吴雷川是该校首位华人校长。
笔者珍藏有一本民国二十年十一月(1931年11月)燕京大学经济学系出版的《河北省之陶业》论文单行本。封面上印有“燕京大学经济学系中国经济研究丛刊第一种，河北省之陶业，吴雷川题”的字样，末页印有“燕京大学经济学系中国经济研究丛刊第一号，河北省之陶业，中华民国二十年十一月出版，每册定价大洋一角，编辑者燕京大学经济学系，发行者燕京大学经济学系”的字样。书的封面和内页有“宁夏师范学院图书馆藏书”的印记。从燕京大学经济学系陈其田教授撰写的序言中了解到，《河北省之陶业》是戴乐仁教授根据该系毕业生李善陈搜集的材料，研究整理撰写的论文，并在《中国社会政治评论季报》发表，原稿为英文。其中文译稿为经济学系侯树彤教授所译，发表在1931年6月15日实业部出版的《工商半月刊》上，文章题目为《调查河北省之陶业》。同年11月续印了若干册单行本，作为燕京大学经济学系中国经济研究丛刊的第一种、第一号论文。
《河北省之陶业》作者详细论述了唐山陶瓷工业发展状况，并对唐山陶瓷工业化的发展成就进行了专门论述。
论文首先在导言中列举了江西、广东、福建、江苏、东三省、河北、湖南及其他各省的陶器(陶瓷)产额(产值)比较表。据此表，作者有以下的论述：“观上表，可知河北省陶器产额不及他省甚远，此不但数量为然，即品质亦视他省陋劣。若就河北一省言，制造粗陶器地方虽所在多有，然语其大者，陶业中心点实不外两地：一为彭城，占全省出品百分之六十；一为唐山，占全省出品百分之四十。 ”“唐山居河北省东北部，北宁铁路经过其地，近年始见繁盛。惟销路狭窄，只限当地一隅。直待铁路经过唐山后，市场逐渐扩大，近自启新洋灰公司制磁部开办以来，当地陶业颇受新法影响，情形为之一变。”
由此可见，彭城、唐山是当时河北省的两大制瓷中心。彭城属磁州窑，陶瓷生产历史悠久。古代的磁州窑陶瓷以粗犷、豪放、潇洒的艺术风格而独树一帜，创造了宋、金、元时期中国民窑陶瓷艺术的极高成就。到了近代，彭城的陶瓷生产以日用粗瓷为主，由于工艺陈旧，失去了磁州窑以往的风采。唐山陶瓷生产始于明代，东、西缸窑是唐山陶瓷的发祥地，以生产大缸等粗瓷产品为主，从业者多为山西及山东移民。到了近代，唐山陶瓷在开滦煤矿，启新水泥，铁路运输的带动下，发展迅速。特别是启新洋灰公司制磁部(厂名：启新磁厂，唐山陶瓷厂的前身)引进德国陶瓷机械设备、注浆贴花工艺，实现了陶瓷产品的工业化生产之后，唐山其他陶瓷企业纷纷仿效，使唐山陶瓷有了焕然一新的变化。
在“彭城旧式陶业之情状”的论述中，作者对彭城、唐山两地传统陶瓷工业的特点进行了分析：“彭城与唐山两地旧式陶业之情状，每多相同。举例言之，如两地陶业之原料，皆取于附近地带。而两地陶器之制法，亦皆由经验中得来，非具有科学上研究者，即此种旧式工业特点之一也。”“彭城、唐山旧式陶业之第二特点，为此种窑业与当地农业及居民经济生活时间上之配合，唐山陶业昔日原为农民副业，当农作暇日，每年冬季每窑烧磁两次，余时则概置而不用。”“彭城、唐山旧式工业之第三特点为两地磁器产类虽多，而各窑店营业规模则甚为狭小。经营窑业者，其组织之大小，多随窑之大小为转移。”
作者还论述了唐山陶瓷工业化发展对彭城传统陶瓷工业的影响：“最近河北省立工业试验所及唐山启新洋灰公司，俱用新法制磁。予彭城陶业不少维新影响，如‘印花’一法，既于前年一九二九年仿行矣。”
“印花”一法即陶瓷贴花工艺，启新洋灰公司制磁部(启新磁厂)使用德国进口的花纸及贴花工艺，生产出了中国最早的贴花瓷器。
作者在“唐山陶业之近代化”部分，对启新洋灰公司制磁部(启新磁厂)陶瓷工业化生产的成就，以及工业化对唐山传统陶瓷工业的影响进行详细的论述：“唐山陶业位于唐山市三英里地方，距今三十年前，窑数不过二三十座。尔后年有增加。今则窑数不下百座，有窑店四十家经营之。近年兵匪为灾，彭城陶业大受不良影响，而唐山陶业则仍有长足之发展。自铁路通行以来，唐山瓷器市场日形扩大，大量出品，年销售于东三省，北且远及哈尔滨焉。其在他处，则经过张家口，销路运及西北各地，沿津浦铁路南抵德州，沿平汉铁路直逮保定云。”“盖近自启新洋灰公司制磁部开办以来，一般旧窑店对于新机器之购用，新方法之仿行，皆以次第实行矣。启新附设之制磁部，为一完全新式瓷业，居一德人领导之下。所用碾土磨光各种机器，全属最新式者。轮盘则以电力推动之。窑之建造、设计亦最新颖，非但节省燃料(有时节省至百分之五十之多)，且等是一窑，烧窑之次数，亦速而且多。所用原料，有一部分采自国外，与本地原料搅合，以制造较细之瓷器。产品种类新颖，凡洋式厨房饭桌各项用具及卫生用品、电力用品悉在制造之列。”“唐山共有窑店四十家，内五六家已设置新式机器，担任数部分工作。合泥之磙子，以机器代之。此类机器共有两种：一种以十马力油机推动之；一种以十二马力推动之。凡用此种机器合泥者，其原料(黏土)可无庸过筛。以自动机推动之轮盘，亦有安设者，其推动机为二马力。据调查同一之工作，因使用机器之故，其生产费较之用人工者，约低贱一半。”“以石膏作模型，有数种器皿之制造需用之，是为唐山陶业第三种技术之改良。”
唐山陶瓷工业生产方式的进步，促进了企业在工人工作生活环境，企业组织管理等方面的改善，使产品销售、资金运转等方面都得以良性发展。对此，论文作者有这样的论述：“唐山自采用机器后，劳工生活因亦改进。盖前此之时，唐山瓷业工人无论工作、休息、饮食、住宿，悉居一室。其生活状况，较之彭城殆尤龌龊。今则情形改良甚多，居室之空气阳光，皆视前为考究。地板用洋灰制成，对于室内温度，亦加以相当之调和。凡各种工作，皆有特设之房屋备用。”“唐山今有窑店一，关于工人之组织及管理，其原则与寻常迥不相同。如彭城各窑店，如唐山各旧式窑店，有所谓“轮工”，隶于“轮工”各工人，地位较为独立，颇不易于控驭。今此窑店尽革此种旧习，只雇用工头一人，使当管理督率工人及学徒之任。店主自任经理，亲自经济买卖各事，对外并为一店代表。”“薪资而外，店主为各工人及学徒备办伙食。此种工资非但较彭城一般工人所得为优厚，实则视唐山其他各窑亦称独丰。推究其故，自经济立场观之，只可归功于劳工之组织及管理功效特著耳。”
始建于1914年的启新磁厂，率先实现了我国手工作坊式陶瓷生产向工业化生产的转变。生产出中国第一件卫生瓷、第一块陶瓷铺地砖和釉面砖，以及各种新型日用陶瓷、工业陶瓷制品并注册了中国最早的陶瓷商标，从而带动了唐山陶瓷的工业化生产的大发展。
当年在中国最有影响的上海英文报纸《字林报》1937年出版的行名簿上，启新磁厂刊登的英文简介中可以看出，当时的启新磁厂已经发展成为中国最著名的卫生洁具、铺地瓷砖、工业电瓷制造商，在当时的天津、北平、上海、青岛、烟台等地设有销售处。销售经理为外籍雇员。
在结论中，关于“中国素以出产美术品著称，今后瓷业之改良，应致力于美术品之制造。盖是等出品，无论于国内或海外，皆不难推广其销路也。”的论述，是作者提出的论点之一。这种论点，对当代唐山陶瓷文化创意产业的发展，仍然具有现实的指导意义。
由燕京大学吴雷川校长亲笔题写书名的《河北省之陶业》单行本，是关于唐山陶瓷工业化发展研究的珍贵历史文献。它是燕京大学经济学系师生在河北陶瓷工业发展研究方面，留下的一份内容丰富的历史文化遗产，非常值得我们深入地加以研究。 |
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